ワイン造りの芸術 ― オーストラリアの香り

西オーストラリアの名高いワイン産地、Margaret River。その葡萄畑を潤すインド洋からの涼やかな風に育まれたVasse Felix Filiusは、オーストラリアの伝統あるワイン造りへのオマージュとして生まれました。

Vasse Felix Filius Chardonnayは、白い花や白桃を思わせる繊細な香りに、いきいきとしたシトラスのニュアンスと、爽やかなミネラル感が重なります。

一方、Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignonは、ブラックカラントや熟した黒系果実の豊かな風味が幾層にも広がり、シダーやほのかなスパイスのニュアンスが優雅な奥行きを添えます。

オーストラリアを代表する銘醸地のひとつ、Margaret River。その土地のテロワールと職人の技が織りなす、洗練されたワインの世界へ。
ぜひグラスを傾けながら、オーストラリアの豊かなワイン文化をお楽しみください。

• 赤ワイン：Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignon, Margaret River, Australia
• 白ワイン：Vasse Felix Filius Chardonnay, Margaret River, Australia
• グラス：VND 320,000++
• ボトル：VND 1,500,000++
• 毎日ご利用いただけます
• Café du Lac Restaurant｜11:30～14:00 & 18:00～21:30
• Priority PrivilegeおよびIHG One Rewardsの割引が適用されます

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