シェフ厳選 ～ 200日間穀物肥育 キッドマン F1和牛

今月、Milan Restaurantでは、上質な「キッドマン F1和牛」を使用した3種類の新作料理を、シェフこだわりの逸品 としてご用意いたしました。それぞれの一皿に、この特別な牛肉の魅力を引き出す、シェフならではのこだわりと創意が息づいています。オーストラリアの広大な大地で育まれるキッドマン F1和牛は、飼育環境や栄養管理における厳格な基準のもと、丁寧に育てられています。きめ細やかに入った美しい霜降りが、柔らかな食感、あふれる肉汁、そして奥深い旨味の絶妙な調和を生み出します。その魅力をさらに際立たせるのが、200日間にわたる穀物肥育です。じっくりと育てることで、肉質はより柔らかく仕上がり、加熱すると上質な脂がなめらかに溶け出します。口いっぱいに広がるほのかな甘みと、豊かでまろやかなコクをご堪能いただけます。今月限定の特別な味わい。ぜひ、この上質な和牛が受け継ぐこだわりと魅力をご体験ください。

• アラカルトメニュー: https://tinyurl.com/Chefs-Special-Wagyu
• 毎日ご提供しております。
• 会場： Milan Restaurant
• 営業時間： 18:00～22:00
• ※ Priority Privilege および IHG One Rewards の会員割引をご利用いただけます。

詳細につきましては、お電話またはメールにてお気軽にお問い合わせください。電話： 024 6270 8888  メール： fb.office@icwestlake.com