셰프 스페셜: 전복

셰프가 직접 엄선한 프리미엄 전복을 이탈리아 3개 지역의 미식적 영감으로 재해석한 특별한 메뉴를 선보입니다. 이탈이라 북부 롬바르디아 스타일의 전복 리소토부터 토스카나 감성을 담은 헤이즐넛과 함께 즐기는 노릇하게 구운 전복까지, 각 요리는 지중해의 대담한 풍미와 현대적인 조리 감각이 조화롭게 어우러진 세련된 미식을 완성합니다. 한 입 한 입에 깊은 여운을 남기는 미식의 정수를 놓치지 마세요.

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